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荨麻营养价值及加工贮存技术
张晓庆，金艳梅著2015 年出版94 页ISBN：9787511624765荨麻作为药用，已广为人知。但是用作饲草，人们一知半解。民间虽然食用荨麻，也用来喂猪喂鸡，但仅限于晒干、打浆等最简单的加工利用，而对它们的特性、营养价值、适宜收获时期及加工方式并不完全清楚。针对这些问题...
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电火花线切割加工技术工人培训自学教材 第3版
张学仁主编2008 年出版315 页ISBN：9787560316741本书系统讲述了初级工应知、初级工应会、初级工工作实例，中级工应知、中级工应会、中级工工作实例，高级工应知、高级工应会、高级工工作实例等内容。...
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石材三维设计及加工技术
赵民等编著2014 年出版244 页ISBN：9787111446385本书结合典型石材产品的设计实例，系统介绍了三维设计软件Pro/E在现代装饰石材产品设计及辅助数控加工方面的运用。其主要内容包括：石材三维造型设计基础、墓碑三维造型设计、石材楼梯三维造型设计、石材柱三...
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模具数控加工技术 第2版
全国机械职业教育模具类专业教学指导委员会组编；武友德，彭雁，钟成明主编2017 年出版223 页ISBN：7111550994本书共分为“课程认识”、“模具数控加工技术基础”、“模具零件的数控车削加工技术”、“模具零件的数控铣削加工技术”、“模具零件的加工中心加工技术”、“模具零件的电火花线切割加工技术”等6个单元...
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食品加工新技术丛书 酒类生产工艺与配方
何扩编著2015 年出版269 页ISBN：9787122240828本书介绍了白酒、啤酒、葡萄酒、黄酒、配制酒等酒类发酵产品加工、生产工艺以及新型发酵技术成果。书中内容结合生产实际，将食品发酵理论知识与必要的工程技术知识进行了有机结合，积极反映近年来食品发酵行业...
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超短脉冲激光微细加工技术
齐立涛著2012 年出版110 页ISBN：9787566104694本书共分7章，主要对近些年来发展迅速的超短脉冲激光微细加工技术进行了系统介绍，重点介绍了超短脉冲激光微细加工技术的特点，超短脉冲激光微细加工系统的组成及工艺实验方法，超短脉冲激光和材料的作用机理，超短....
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农产品深加工技术及设备有问必答
钱东平主编2009 年出版300 页ISBN：9787121082948本书以问答形式系统地介绍了农产品深加工技术的主要应用范围、典型应用、工作原理与特点、应用前景与推广价值，并介绍了农产品深加工主要工艺及机械设备的基本结构、工作原理、操作使用、保养维修、规格参数...
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