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中国传统工艺全集 酿造
路甬祥总主编2007 年出版618 页ISBN：7534740452本书一共分为上下两篇。上篇：酿造工艺的历史源流详尽地叙述了酿造工艺的起源、早期的发展以及逐步迈向成熟的发展脉络。下篇：传统酿造工艺的精粹，以酿造业的产品-------黄酒、白酒、食醋、酱类、豆豉、酱油及...
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中国出土瓷器全集 天津 辽宁 吉林 黑龙江
张柏主编2008 年出版240 页ISBN：9787030202550本书是继《中国出土玉器全集》后的又一部双语词条综合的瓷器图录，共16卷，由学界内专家进行评定，涵盖了包括港澳台30多个地区的馆藏精品。...
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中国寺观壁画全集 5 明清寺院佛传图
金维诺主编2009 年出版238 页ISBN：9787540675783本书共收甘肃、青海寺院的明清佛传壁画300多个画面，配以文字阐述壁画所表现的佛传故事，进行艺术分析。卷首有一篇研究论文。
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