大约有13,837项符合查询结果项。(搜索耗时:0.1128秒)
为您推荐:
食品添加剂维生素c能量
维生素c
焯水维生素c损失
维生素c发现之旅 第二版
焯水与维生素c
食品添加剂
-
李景明,马丽艳,温鹏飞主编2006 年出版376 页ISBN:750259020X
本书介绍了营养强化技术,并列举了大量营养素摄入量的表格。
-
法律出版社法规中心编2005 年出版501 页ISBN:7503656786
本书收录现行有效的食品安全法规。
-
曾翔云主编2006 年出版248 页ISBN:7562233934
本书是根据我国高等院校旅游专业教学要求编写的一本食品营养与卫生方面的教材。
-
林维宣,薛维政主编1997 年出版1364 页ISBN:7563211047
-
余蔚英编1964 年出版160 页ISBN:K15166·172
-
北京市东城区副食品管理处职工学校编1980 年出版219 页ISBN:15166·053
-
吴信法主编1987 年出版454 页ISBN:16119.938
-
彭志英主编1999 年出版329 页ISBN:7501924856
本书内容包括食品基因工程、食品酶工程、食品发酵工程、食品与细胞工程和食品安全等。
-
肖元安,唐安来主编2008 年出版362 页ISBN:7109124301
-
刘永宏,刘永昶编著1987 年出版159 页ISBN:4093·204