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生产现场精细化管理全案 超值珍藏版
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现代饭店管理 原理与实务
邹益民主编2010 年出版382 页ISBN:9787040285369本书以旅游管理专业本科生为主要对象。为了帮助旅游管理专业学生及选修该课程的其他专业学生全面了解与掌握饭店管理的基本理论与方法,内容上涵盖了饭店餐饮、康乐、经营、战略等方面,并主要突出以下四个特点...
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酒店服务精细化管理全案 超值珍藏版
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现代企业管理案例分析教程 第2版
梅子惠主编;王桂红,梅鹏临副主编2014 年出版347 页ISBN:9787562945208本书以分析工商管理案例为手段,在引导分析者追寻有效管理方案的基础上,旨在培养和训练学生分析和解决实际问题的管理能力。本书构思新颖,实用性强,具有知识性和趣味性,是一本颇有新意的管理学方法论新著。该书既...
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酒店人事行政部精细化管理与服务规范
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企业全面风险管理实务
高立法主编2016 年出版388 页ISBN:7509645611本书根据企业经营管理的实际需要,着重论述了企业战略风险管理的观念、成因、应对思路和方法;财务风险的成因、识别、评估与应对;市场风险成因、识别、评估与防范;电脑信息系统风险评估与防范。风险管理从某种意...
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现代企业综合管理及实践 以电信运营商为例
王茂祥,简新,李泽炬编著2013 年出版213 页ISBN:9787564141271本书所阐述的是:企业基础管理或基本管理内容之外的、较为综合性的管理内容,具体包括企业文化管理、价值链管理、创新管理、流程管理、质量管理以及社会责任管理等方面内容,并以我国电信运营企业为例,进行实践案...
