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中国名菜 18 民族风味
冉先德，瞿弦音主编1997 年出版245 页ISBN：7800971457我国是一个幅员辽阔、人口众多的国家。其中少数民族在我国人口占有很大的比例。在中国烹饪这个百花园地里，少数民族菜以它独特的烹调方法和著名的菜肴享誉中华大地。本书所介绍的菜肴中，有些菜肴的主料属国家...
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中国西北少数民族通史 辽、宋、西夏、金卷
杨建新主编，刘建丽著2009 年出版715 页ISBN：9787105099245本书是西北少数民族通史的一种，介绍了辽宋西夏金时期西北地区少数民族的历史、文化、宗教等。
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中国共产党与当代中华民族精神
宫厚英著2010 年出版233 页ISBN：9787560741390本书对中国共产党与当代中华民族精神的相关性进行了多个层次的研究，对弘扬和培育民族精神与坚持中国共产党领导的内在统一性进行了系统总结。...
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