日常食物保健食谱

本书是一本家庭保健读物。全书分为三部分23章。第一部分营养保健基础知识，介绍了各种营养素的生理营养保健功能及合理的饮食结构；第二部分食物的营养保健功能，介绍了360种食物所含的营养素及保健功能；第三部分...

食物寒凉温热属性功效随手查

我们每天都会吃多种食物，那么我们吃的食物性寒还是性热，味甜还是味苦，以及作用于人体哪些器官呢？了解了这些知识有助于我们根据自己的身体状况来选择合适的食物，只有食物适宜对我们的身体才会更有益，反之则无益.....

食物营养成分速查手册

食物营养成分不同，功效也大相径庭。本书介绍了各种常见食物的营养成分，包括食材类（如谷类、薯类、豆类、菌类、蔬菜、水果、乳类、蛋类、肉类、水产等）、点心零食类（如糖果、蜜饯等）、调料类及饮料类。吃什么，......

抗癌食物百科

本书首版于十年前，售出25种语言。两位作者是加拿大世界著名癌症防治专家，更是抗癌食物研究的先锋！ 此次新版做了全面修订，增加了三分之一的新内容，涵盖了最近十年的抗癌研究最新成果。 对红酒，抗氧化物和维他命.....

仁者把食物当作药物　张伦谈食疗

本书运用祖国传统医学中有关药食同源的理论，图文对照介绍了101种列入国家目录的药食同源物质、常见疾病的药膳食疗方以及相应的经络穴位调整方法，用以帮助读者正确饮食、合理搭配食材，进而达到防病治病、强身...

100种美容食物排行榜

本书是一本家庭必备的美容保健食品速查手册。美容自古以来有它的科学道理，欲使自己的容颜娇美、头发秀丽、形体健美，须通过饮食调养，保持机体正常的生理功能。本书从美白淡斑、水润保湿、排毒祛痘、祛皱抗衰老...

食物相宜相克2000例 畅销升级版

食物与食物的营养搭配，食物间的相宜相克问题，一直是读者关心和在意的，本书介绍了食物与食物的相宜相克，疾病与食物的相宜相克，药物与食物的相宜相克，不同体质的饮食宜忌，四季养生宜忌，形式感强，字体大，简单......

中等农校选修试用教材 农业工程综合技术 第7章 食物工程

《本草纲目》天然食物养颜经

本书分为补气益血食物、美白祛斑食物、抗皱紧肤食物、去油控痘食物、防晒护肤食物五个章节，针对女性最关心的五个问题，推荐最适合女性的食物，达到健康养颜的终极目的。对每种食物的养颜功效都进行了详细讲解，分...

糖尿病人必吃的18种食物

本书是一套指导人们健康饮食的丛书之一，均讲解了某一特殊人群必吃的18种食物，全书由科学的讲解、精美的配图、相应的做法等组成，是讲究健康饮食的读者不可多得的读物。...