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临床医学丛书 基础医学分册
《临床医学丛书》编委会编2009 年出版253 页ISBN:9787801747051本书分为医案,医话,医论三个部分。作者为清末民初医学家,临床经验丰富,且长于著述,这三部为稿集中体现出方氏渊博的学识和独到的临床经验,对于今日中医临床医学有很大的启发作用。...
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现代食品深加工技术丛书 米糠深加工技术
张敏编著2016 年出版108 页ISBN:9787030467294计划采用章节式体例编写。全书共分六章,第一章至第三章是米糠加工的基本理论部分,第四章至第六章详细地叙述了当前国内外应用的主要加工技术,结合米糠产品—米糠油、米糠蛋白、米糠多糖和其他活性成分物质等进...
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