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文献可征 宋代史籍丛考
王瑞来著2015 年出版391 页ISBN:9787544077521本书汇集了著者历年所撰关于宋代史籍的考述文章20篇。有对来自宋朝国史的史籍考述,诸如《宋史》、《隆平集》、《宋会要辑稿》;有对国史衍生史籍的考述,诸如《续資治通鉴长编》、《建炎以来系年要录》、《宋宰...
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礼乐的风景 城市文明演变下的宋代公共园林
毛华松著2016 年出版352 页ISBN:9787112193936该文稿以宋代城市文明演变为基础,通过文献资料的定性定量解读,建构宋代城市生活的文化图景,进而结合方志图文、园林遗迹中的系统案例来分析、归纳公共园林建设的智慧经验,有助于拓展以私家园林、皇家园林、寺观...
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宋代文人意趣与工艺美术关系
苏梅著2015 年出版283 页ISBN:7516173916在中国文化史上,宋代是一个雅俗并举的时代,一方面,重文的治国政策和科举制度的完善,促使庞大士人阶层的形成,这大大提高了文人士大夫的社会地位,进而使文人士大夫成为时代的精神领袖,他们引领宋代的文化风尚。......
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江南石桥及桥心石遗存之美
冯国鄞,孙明顺编著2017 年出版113 页ISBN:9787547311097本书是一位年过花甲的女科学工作者寻访江浙沪多地的石桥,用影像和文字记录了江南风格迥异的石桥及桥心石。这些照片和追根溯源的资料考究充分体现了桥文化的”记忆基因”。本书不仅给人以美的艺术享受,同时也...
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明清江南城市商业出版与文化传播
刘天振著2011 年出版240 页ISBN:9787500497714关于明清江南城市出版的研究,已有十分厚重的学术积淀,许多出版通史和断代史都曾将其作为研讨的重点,列有专门章节加以探讨,江澄波、杜信孚等撰《江苏刻书》顾志兴《浙江出版史研究》(浙江古籍出版社1993年版)等.....
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江南名菜名点图谱 上海菜
陈纪官主编;上海老正兴菜馆编2001 年出版104 页ISBN:7543916304上海菜源于(上海)本帮菜,但又区别于本帮菜,高于本帮菜。原有的上海菜,属于乡土风味浓厚,烹调方法单调的家庭菜式。上海菜的“四季分明”,表现在特色菜肴层出不穷,脍炙人口。上海菜在刀工上也十分讲究。名菜“......
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