中国画历代名家技法图谱 花鸟编·蔬菜法

破解蔬菜美容保健密码

本书联系现代人的生活习惯，全面解读日常生活中常见蔬菜，涉及人们的烹调习惯、进食方式、生活环境及美容保健等；在传播营养保健新观念的同时，提供一整套简明准确、易懂易学的服用方法，引导读者成为真正的健康赢家...

蔬菜种子生产技术

本教材在介绍我国蔬菜种子生产概况、蔬菜种子生产的基础知识和基本技术的基础上，详细介绍了瓜类、茄果类、白菜类以及其他常见的常规种子生产技术，杂交制种技术以及蔬菜种子的加工、贮藏和检验技术。...

高等职业教育“十三五”规划教材 蔬菜生产技术

熟悉园子里的蔬菜

本书以美图美文，介绍了常见的蔬菜60多种，兼顾南北方品种，既有植物学的知识，又有营养和烹调的知识，作者发挥了“自然和博物学就应该从身边开始”的原则，从人们熟悉的植物谈起，相信更能激发人们探究自然的兴趣。...

无公害蔬菜病虫害防治图谱 茄果类

蔬菜设施生产技术全书

本书从实用性出发，详细介绍蔬菜设施生产技术，内容包括蔬菜设施与装备、安全用药、科学施肥、工厂化育苗技术，以及茄子、番茄、辣（甜）椒、豆类蔬菜、叶类蔬菜、瓜类蔬菜、葱姜蒜类蔬菜、甘蓝、莴苣、食用菌以及芽...

叶用蔬菜病虫害早防快治

本书介绍叶用蔬菜的品种，叶菜类病虫害及其防治。

蔬菜加工新技术与营销

本书在汇集蔬菜传统加工技术的基础上，注入了先进的新技术内容，介绍 了农民投资创办蔬菜加工企业，并使其健康发展的先进理念和基本方法。...

蔬菜病原真菌抗药性及其治理

本书主要内容包括了蔬菜真菌病害的概况及化学防治现状、蔬菜病原真菌抗药性的发生及分子机理、以及病原菌抗药性的利用及综合治理等方面。...