家庭营养师上岗手册

本书介绍家庭营养师上岗就业应知应会的基本知识和技能，通过就业导向、上岗须知、职业素质、从业技能、技能测试五个模块来展开。

高等植物营养器官形态学

孕产妈咪营养计划

本书是对《妈咪宝贝》杂志相关栏目的文章进行加工，策划而成的一本孕产妇饮食调理方面的图书，根据孕产妈咪产前产后不同时期在口味、营养、保健方面需求的不同，给孕产妈咪做出了不同类型的美味食谱以及饮食注意...

临床胃肠内营养 第2版

临床胃肠内营养介绍肠内营养基本原则、制剂、喂养方式、并发症及预防在各类疾病中应用原则和方法。

烹饪营养卫生学

本书是烹饪营养卫生学的教材，第一部分讲述了食品的营养价值如何合理配餐及特殊人群的膳食营养。第二部分为食品的卫生管理，食品污染的来源性质、食源性疾病、环境卫生与管理。...

中医营养学 2006年版

本书13章，概述、古代文献介绍、传统食品、饮食应用、四季食养、不同体制食养，不同人群、不同需求的食养、内科疾病、恶性疾病、妇科疾病、儿科疾病和其他的食疗。...

实用临床药物治疗学 营养支持 翻译版

新编聪明宝宝营养食谱1000例

本书介绍了给宝宝编写的营养食谱1000例及宝宝安全饮食知识等。

饲料毒物与抗营养因子研究进展

大学生营养与健康

本书是在教学实践和调研的基础上，对原有教材内容进行了大量范围的修订，使之更加符合大学生的需求。本教材突出实用性和先进性。