运作管理 在产品和服务中提供价值 第3版=Operations management providing value in goods and services

运作管理 原书第10版

本书从全球视野讲述企业运作管理各方面内容，将企业战略和商业伦理贯穿于全书每一章，全书体系合理、内容完整。

餐饮企业管理与运作 第2版

本书是普通高等教育“十五”国家级规划教材《餐饮企业运作与管理》的修订版。全书包括餐饮业概述、餐饮经营策划、餐饮企业经营场所设计与布局、餐饮企业组织机构与人力资源管理、菜单管理、餐饮企业生产管...

生产运作管理 案例、习题、课程实验参考书

本书为《生产运作管理》（马士华）配套参考书。第一部分是同步练习题，包括思考题、名词解释、论述分析题以及计算题，是对教材中与此相关内容的补充。第二部分是大型案例，集中介绍了若干个内容比较丰富的大型案例，.....

药品生产质量管理工程 第2版

管理科学系列 管理会计 （第4版）

最新煤矿企业安全生产强制性条文及内部管理规章制度全书 第5卷

生产与作业管理 英文版 第7版

现代生产管理学 第2版

本书1994年2月初版，曾获国家教委优秀教材二等奖，鉴于90年代以来，生产管理学科从理论到实践，又有许多重大发展，为了把这些新的管理思想、新的管理理论和方法充实到教材中来，于是对本书进行了全面修订。...

生产运作管理及实验

《生产运作管理》是管理类专业的一门重要核心课程。它以制造业的生产活动和非制造业的服务活动为对象，进行计划、组织和控制研究。其内容包括生产运作系统的设计、运行、维护与改善等环节，是一门理论性和实践...