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计算机与信息技术基础教程题解与实验指导 第3版
徐士良编著2016 年出版120 页ISBN:9787302451525本书是与主教材《计算机与信息技术基础教程》(第3版)配套的辅助教材。主要内容包括主教材中各章的习题解答以及实验练习。本书不仅可以与主教材《计算机与信息技术基础教程》(第3版)配套使用,也可以作为其他有关...
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食品微生物实验室手册 第3版
(英)W.F.Harrigan著;李卫华等译2004 年出版424 页ISBN:7501942277本书主要介绍了微生物实验室的管理和操作及微生物技术,同时大篇幅的介绍了食品微生物的检验技术,并着重介绍了特殊食品的微生物检验,包括:肉制品、蛋制品、水产品、奶制品、水果、蔬菜、糖果、酒精饮料、焙烤食...
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工程地质与地基基础 第3版
陈洪江主编2014 年出版294 页ISBN:9787562945147本书按照全国高等学校土建学科教学指导委员会(工程管理专业委员会)编制的本科教育培养目标和培养方案及主干课程教学基本要求编写。第三版是根据最新地基基础设计规范修订而成。主要内容有:工程地质基础知识;土...
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计算机基础教程 Windows 98与Office 2000 第3版
林卓然编著2004 年出版312 页ISBN:7306017861本书内容包括计算机基础知识,计算机操作系统Windows 98(第二版),文字处理系统Word 2000,电子表格软件Excel 2000,演示文稿制作软件PowerPoint 2000等内容。...
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电机与拖动基础 第3版
汤天浩,谢卫著;陈伯时,李杰仁主审2018 年出版238 页ISBN:9787111580874本书将原“电机学”与“电力拖动基础”两门课程的主要内容合并为“电机与拖动基础”。全书共分十一章,前两章是全书的基础,分别阐述电机的基本原理,包括电磁感应、机电能量转换和旋转电机的基本概念、结构与模...
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