旅游服务与管理专业“十二五”规划系列教材 国家示范院校专业建设项目成果 导游业务

本书主要内容包括了导游人员必须掌握的业务知识，分基础、实务和技能三个部分依次展开，着重阐述了导游工作的内在规律、规范流程和专业技能。...

国家中等职业教育改革发展示范学校建设系列成果 餐饮服务与管理

本书按照高星级饭店的实际和岗位职业能力需求，设计出五大模块：餐饮部的认识、餐饮服务基本技能、中餐服务、西餐服务、餐饮其他服务，再将模块内容按照高星级饭店的实际工作过程进行项目化设计。其中，每一模块项...

国家外语非通用语种本科人才培养基地教材 越南语口语教程

北京语言大学青年学者文库 留学生书写行为数据库建设及应用研究

本书根据汉字的本质特征研制适合汉字书写质量评测应用的汉字字形形式化描述方法，设计合适的采集方案和特定的数据格式，采集留学生书写的汉字并存储到数据库中，并在一定规模的留学生真实书写样本基础上，设计一套...

非审计服务对中国上市公司审计独立性的影响研究

本书首先介绍了非审计服务对审计独立性影响的学术研究现状，然后用企业契约理论、委托代理理论、知识溢出效应与经济寻租理论等分析非审计服务队审计独立性的影响，再用实证研究的方法，从形式上和实质上检验了非...

察实情 求真知 出良策 水利部2005年调研报告集

水利部党组历来高度重视调查研究工作，为了贯彻落实党的十五届六中全会决定精神，水利部党组制定了关于领导干部深入基层、深入群众开展调查研究的意见。本书适合水利系统工作人员阅读。...

国家公共文化服务体系示范区（项目）创建与公共图书馆发展研究

公共图书馆是实现公共文化服务各项职能的重要力量，公共图书馆参与示范区(项目)创建，是改善公共图书馆支撑和保障条件的难得机遇、也是实现跨越式发展的难得机遇，将会为公共图书馆在“十二五”时期的发展赢得良...

断裂与共识 网络时代的中国主流媒体与主流价值观构建

本书关注了当前中国社会价值观的突出矛盾：物质上的拜金主义与仇富仇官的民粹思潮并行，通过大量的新闻事件案例指出：缺少整合社会各阶层的价值共识对任何社会都是危险的。主流媒体作为主流价值观的最主要承载者...

国家非通用语种本科人才培养基地教材 越南语初级听力 教师用书

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