“家庭农场”丛书 食用菌无公害栽培技术

本书分香菇、蘑菇、 巴西蘑菇、黑木耳、毛木耳等五部分，各种食用菌都介绍其生活条件、品种选择与季节安排、不同栽培方式的管理 技术、病虫害防治和采收技术。书中着重介绍这些食用菌栽培中具有新颖性、实用...

野菜保健食品加工技术

本书较详细地介绍了60余种野菜的利用价值、营养成分、药用功能及保健食品加工技术，内容丰富，资料翔实，实用性和操作性很强，很适合山区农民和食品加工行业人员及厂家使用，亦可作为大专院校相关专业师生的重要参考...

甜樱桃现代栽培关键技术

《樱桃现代栽培关键技术》一书概述当前甜樱桃发展现状、存在问题、发展趋势、发展前景、发展建议，重点介绍现代栽培标准化管理的关键技术，内容包括：区域布局与园地规划、优新品种选择与组配、脱毒优质大苗繁育...

现代棉花高产优质栽培技术

本书主要介绍了我国棉花品种的选择和栽培、病虫害防治及长绒棉、有机棉、彩色棉的栽培等，内容深入浅出，文字通俗易懂，是一部实用较强的科普读物。该书可供广大的农民朋友学习参考，也可供高等农业院校师生和广大...

城市固废资源化利用系列丛书 废油脂制备生物柴油技术

本书内容包括：概述、废油脂特性及其利用现状与政策、生物柴油的特性及其现状、油脂的预处理、核心反应机理研究与分、生物柴油制备应用工程方案、除臭环保设施及方案、污水处理设施及方案、副产品甘油与植物...

粮油储藏与加工创新技术丛书 现代植物油料油脂加工技术

本书包括以下十一章：油料；油料储存；油料预处理；压榨法取油；浸出法取油；油脂精炼；油脂深加工；产品包装及储存；油料蛋白生产；副产物综合利用；油料油脂检化验。系统介绍了各种油料类食品生产最新技术，重点介......

新型职业农民培训系列丛书 上海市果树栽培技术

本书共分6章，先简要介绍了上海地区果树生产及水果需求概况，然后重点介绍了葡萄、桃、梨、柑橘四种主栽果树的生物学特性、主栽品种、建园、繁殖与育苗、栽培、修剪、病虫防治等系列生产配套技术，以及蓝莓、猕...

农业技术训练教材 作物栽培 第1分册 水稻及耕作制度

现代玉米高产栽培实用技术

本书简单介绍了玉米的生产概况，2013年吉林省玉米主导品种、主推技术、抗逆栽培技术、病虫草害防治技术等，以问答的形式，比较灵活，也易于为从事玉米种植的农户和农民合作社学习和采纳。可以为广大读者提供技术指...

特菜野菜栽培

本书介绍了近百种特菜、野菜的植物学、生物学特性，国内分布情况、营养成分及药用价值，重点介绍其栽培技术要点。