讲案例学安全 机械

本书是“班组班前安全生产培训教材”的一个分册。本书根据机械行业生产的特点，结合机械行业各类生产安全事故的典型案例，在进行事故分析的基础上，较为全面地介绍了机械行业安全相关的法律法规、知识与技能和管...

通风网的计算和通风测定

矿井通风 通风

本书系统论述了矿井空气的成分及性质、安全标准及检测方法、矿井空气的物理参数、变化规律及测算、矿井通风阻力类型、特性及测算、矿井通风动力类型、特征、选择及计算、矿井通风网络中风量分配、计算、矿...

供暖与通风 下 通风工程

高等院校“十二五”规划教材 食品安全学

本教材系统地介绍了涉及食品安全性的生物性、化学性和物理性三大危害因素；对食品原料生产、食品原料中的天然有害成分、转基因食品、食品加工、包装运输、消费等过程中可能发生的一些有害因素及最新的食品安...

安全员速学手册 第2版

本书依据我国安全生产方面的法律、法规、技术标准，从建筑工程安全员基本要求入手，由浅入深，总结归纳了施工安全管理基础、安全生产管理制度等知识，并从实践出发，有针对性地讲解了施工现场临时用电安全标准、建筑...

食品科学与工程类系列规划教材 现代食品安全学

本教材阐述了食品安全的基本概念、食品安全学研究的主要内容、食品安全的发展史；影响食品安全性的生物因素、化学因素等危险因子在食品中的来源以及通过食品对人体健康的影响和预防控制措施；部分食品添加剂存...

食品安全学 食品科学与工程专业主干课程

绪论，非食源性物质与食品安全，辐射、放射性物质与食品安全，农药、兽药残留与食品安全，食品、饲料添加剂与食品安全，食品包装的有毒迁移物语食品安全，重金属及其他有机污染物与食品安全，细菌及其毒素与食品安全......

教你轻松学电商之开店、装修、管理、推广、安全一本就够

本书围绕“如何成功在淘宝网上开店”这个主题，全方位论述如何开店，如何打造吸引顾客的店铺。全书按照淘宝开店的流程安排内容，结合最新淘宝运营规则，全方位剖析讲解了淘宝网开店、装修、营销推广、客服的基本知...

高等学校教学用书 供暖与通风 下 通风工程