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食品中的硝酸盐与亚硝酸盐
王树庆，范维江，潘洪民编著2016 年出版108 页ISBN：9787518410521本书从硝酸盐和亚硝酸盐性质、来源、体内代谢、分析测定及对人类健康影响等方面对食品中的硝酸盐和亚硝酸盐及其危害进行了详细、系统地阐述，以便读者能够对食品中的硝酸盐和亚硝酸盐及其引起的人类健康问题...
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中国工程物理研究院科技丛书 氚化学与工艺学
彭述明，王和义主编2015 年出版311 页ISBN：9787118100266本书是一本论述氚的性质与行为、分析与测量、燃料循环、防护、处理处置等核心技术及其应用的专业性参考书，书中以图表等形式列举了大量的实验数据，概括了氚化学与工艺学的最新研究成果及进展，分析了氚化学与工...
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化学工程与工艺实验技术
尹卫平，张玉清主编2007 年出版115 页ISBN：7122005011本书包括专业实验规则：化学反应，分离实验，材料合成，结构鉴定与性能表征。综合和设计实验，常用实验药品的预处理方法。
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