调查研究报告 第三号 高梁酒之研究

醉美茅台 2013年《国酒书画》精萃集

中华酒典

本书是一部集知识性、趣味性和实用性于一体的酒文化专著，系统介绍酒的起源、发展、酒具、酒之礼俗与酒令、酒之诗词歌赋等诸多酒文化内容。读者阅读本书，可了解许多酒的知识，并从书中所述名人轶事、典故趣闻中...

中国酒与传统文化

本书论述了酒与儒道佛等观念、酒与制度、酒与器具、酒与礼俗、酒与诗词、酒与小说、酒与对联等融合互动的历史脉络和辩证关系。

苹果酒

这是一本图画故事书。除夕夜的午夜是一个神奇的时刻。霍莉和爷爷奶奶待在一起，他们的苹果树正在死去。不过一匹叫影子的马讲了一个拯救老苹果树的办法，于是霍莉发现了一个被苹果树人施了魔法的世界。桑迪·南...

酒神曲 中国 包括港.台 流行歌曲140首

顶级酒庄传奇 2

本书延续《顶级酒庄传奇Ⅰ》的风格，包含意大利、法国、德国、美国、西班牙、澳洲等国家的顶级酒庄，从历史名庄到新起之秀，从风土环境谈到人文背景，从葡萄品种谈到酒标由来。...

制酒工业科学研究报告选集

世界蒸馏酒的风味 香味来源与开发

人文中国 中国酒 英文版

本书是一本以图文并茂的形式向外国读者介绍中国酒文化的普及性读物，是外国读者了解中国博大精深酒文化的入门级读物。