开化文史资料理 第3辑

幸福情趣秘方 上班族最佳饮食料理

「注文の多い料理店」研究 1

简单料理健康素

本书是一本强调食用天然蔬果取代素食加工食品，透过简单的调味，带出健康、养生观念的素食食谱。书中不仅是素食料理的示范介绍，还系统性的介绍有机知识，希望把有机生活的概念带给消费大众。...

韩国经典料理100

韩国料理技术历史悠久，源远流长，品种繁多，菜式纷呈，是韩国人民长期辛勤劳动的结晶和韩国民族灿烂的瑰宝。韩国料理用料多变，讲究刀功，重视火候，富有营养，别有风味。...

日本料理职人刀工技术教本

经典日本料理

本书精选了60道地道易做的美味日式料理，都配有精美详细的图解，教您在家中轻松制作出同餐厅一样的诱人美味，而且还附有日本饮食风俗趣闻，享受异国美食的同时，给您的生活增添更多乐趣。...

料理课

《料理课》为长篇小说，讲述了料理师池幼安经营着优雅的料理教室，人们进入教室学习做菜，在学习的过程中，不仅学会了美食的做法，更体会到了人生的真谛。小说以九种平凡家常菜为主线，述说了九个动人的爱情或者亲情.....

东京杂货地图 逛逛最具人气的日式杂货店

这是一本设计生活类图书。本书向读者介绍了东京四个地区的175家杂货铺以及它们的明星产品。具体说来，本书有如下几个特点：第一，本书中有大量精美的店面图片和产品图片，这能让读者对所介绍的店面和产品有更为直...

洋料理王 畅销版

精选了美味洋料理，介绍其制作原料、制作过程，内容丰富,全面实用.图片精美，操作方法简单易学，只要一步步按照本书的操作，新手也能在家做出美味可口的食物。...