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  • 家常保健粥500

    深圳市金版文化发展有限公司主编2011 年出版156 页ISBN:9787544234191

    本书是从养生角度讲解食材的图典,每一种食材均用别名、产生、营养与功效、营养成分表、选购、相宜相克等栏目加以讲述,配有对应直观的图片,另配有烹饪菜。丛书内容广泛,讲解详细,是一套指导人们科学饮食的科普...

  • 实用家常粥500

    深圳市金版文化发展有限公司主编2011 年出版156 页ISBN:9787544234191

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  • 家常汤煲500

    深圳市金版文化发展有限公司主编2011 年出版156 页ISBN:9787544234191

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  • 天天营养-家常好菜365

    王其先编著2003 年出版366 页ISBN:7501940126

    现在饮食不再是解决温饱问题,也不再是单纯享受,吃出营养,吃出健康是人们所关注的问题,普及日常饮食中的营养知识,使人们知道、了解并注意改善饮食结构、成分是本书的主要内容。...

  • 健康家常小炒2688

    甘智荣主编2011 年出版263 页ISBN:9787501981267

    本书介绍了素菜、荤菜、水产、主食这四类美味佳肴,及食材的制作时间、专家点评、适合人群、相关常识、制作要点等,不仅涵盖了大量家常易做美味的小炒类菜谱,也介绍了相关的饮食及烹饪的健康知识和要点。书中收...

  • 跟大厨学做家常热菜1001

    刘万庆,孙玉成主编;程建明,赵海军副主编2006 年出版394 页ISBN:7504456284

    本书分为蔬菜豆腐类、禽蛋类、畜肉类、淡水类鱼类、海味类等,包括全国东西南北各种风味菜品。

  • 新编常菜800种

    王忠民,侯秀芬编著2005 年出版457 页ISBN:7533138341

    本书介绍了700余种适合家庭制作的菜肴,品种各全,分类明确,选料绝大部分以普通家症常备原料为主,同时选择部分高档原料为补充,以满足不同家症的需要。本书通俗易懂,内容全面,附录部分介绍了家政烹调技巧及四季家......

  • 一看就会的家常小炒600

    范海编2011 年出版169 页ISBN:9787802209657

    本书菜量多,内容量多,涵盖了好学易做的各种家常小炒,根据不同特点,区分为不同版块,实现了菜谱实用性与功能性的结合。

  • 常菜汤粥2288

    王晶主审;汉竹编著2015 年出版239 页ISBN:9787553753126

    一本常菜、汤、粥分类速查全书。包含常见食材的预处理方法,1500多道家常小炒、养生汤、五谷杂粮粥、主食面点的做法。解析食材功效、挑选要点、多种做法,菜谱按烹饪方式归类,烹饪窍门让做菜变得更简单美味。...

  • 精选家常滋补汤煲1688

    董国成,张美花,王德朋主编2010 年出版348 页ISBN:9787535635839

    本书精选1688家常滋补汤煲,分类介绍了家常素菜汤、家常畜肉汤、家常水产汤的营养价值,及制作技巧,每一汤均配有详细的制作过程以及精美的成品效果图及清晰直观的步骤图。...

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