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中华人民共和国商业部茶叶局编1959 年出版60 页ISBN：15042.582
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吴雅真，杨巍编著2013 年出版250 页ISBN：9787211067114
红茶是我国六大基本茶类之一。红茶虽源于中国，却自17、18世纪开始成为西方茶文化的主要茶类，也因此形成了独特的红茶文化。红茶具有独特的韵味，香醇而绵长，色泽香艳，回味无穷。本书主要讲述红茶的历史文化以及如...
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红茶是六大茶类中的著名种类。本书用图文的形式详细介绍红茶的来源、制作、鉴别技术、冲泡手法等。此外还介绍了国外红茶的一些知识点，如英国下午茶等，是一本可读性强，操作简单的功能型茶叶普及型茶书，非常适入...
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（美）黛安·玛斯托马里诺编；蔺瑶译2004 年出版153 页ISBN：7213028731
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幸福生活研究社编著2009 年出版101 页ISBN：9787534940699
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轻工业部上海食品工业科学研究所编1958 年出版12 页ISBN：15042·478
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周齐铭等编著2005 年出版146 页ISBN：7536457200
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秦文君2019 年出版161 页ISBN：9787570211456
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