农作物种子资源评价管理利用标准与质量检验鉴定技术规程实施手册 下

2009全国卫生专业技术资格考试指导 临床医学检验与技术（中级）

为帮助广大考生考前复习自测，特组织国内有关专家、教授编写《卫生专业技术资格考试指导》，依据最新考试大纲具体要求，参考国内外权威著作，将考试大纲的知识点与学科的系统性紧密结合，便于考生理解、记忆。...

全国卫生专业技术资格考试临床医学检验与技术（中级）考前冲刺 考点精编

本书参考历年考试真题及大纲，以精炼的语言编写易考内容及一些掌握、熟悉内容作为考点。考点后附考点演练，是对考点的强化和补充。

我国人民心理卫生问题与医疗保健工作现况之检讨及政策分析

青春期卫生与保健指导

本书讲述青春期少年的成长发育特点，卫生保健知识，生殖健康知识，及常见的生理、心里疾病的防治，图文并茂。

食品分析与检验技术

作者根据新知识、新技术对前两版教材进行了修订，形成了知识系统化、结构合理、重点突出、内容简约的，符合当前高职教育新模式下的全新教学体系。主要内容包括：绪论、食品样品的采集与处理、食品质量的感官检验...

食品质量与安全系统 食品卫生和危害分析及关键控制点 HACCP 系统培训手册

本食品质量与安全系统培训手册主要面向政府和企业的食品质量与安全国内培训人员，侧重于食品卫生操作和关键控制点系统（HACCP）。

粮油食品加工及检验

食品分析与检验技术

本教材共分十一个情境，内含与教学内容相对应的二十六个实训操作，主要内容包括包括绪论、样品的采集制备和保存、样品的预处理、食品分析的基本要求和结果处理、食品的感官检验、食品的物理检验、食品一般成分...

卫生学与保健组织学实习指导