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卫生专业技术资格考试指导 预防医学技术
全国卫生专业技术资格考试专家委员会编写2006 年出版1192 页ISBN：7117073608本书为卫生专业技术资格考试用书。上册为卫生理化检验、微生物检验、消毒专业资格考试指导；下册为考试精选习题解析、模拟试卷和标准答案。...
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家庭膳食百事通 143种食物营养指南
刘政编著2015 年出版321 页ISBN：9787220094118本书介绍了143种食物的营养与保健功能，旨在帮助读者科学的选择、烹调和食用食物，以尽可能充分的发挥食物对人的健康效应。本书是适合家庭主妇、退休老人和白领人士阅读的科普读物。对于从事饮食和营养专业的...
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食品营养与卫生保健 第2版
吴定，高云主编2013 年出版282 页ISBN：7502637869本书共分为12章，包括绪论，食品营养素，能量营养素消化与吸收，能量，特殊人群营养，各种食物营养价值，平衡膳食与合理烹饪，营养与疾病，营养与美容，科学饮食进补，食品污染及其预防，食物中毒及其预防等内容。...
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2015全国卫生专业技术资格考试指导 临床医学检验技术（师）
全国卫生专业技术资格考试专家委员会编写2014 年出版807 页ISBN：9787117191258本套书根据最新考试大纲中的具体要求，参考国内外权威著作，将考试大纲中的各知识点与学科的系统性结合起来，以便于考生理解、记忆。内容全面，指导性强，是全国卫生专业技术资格考试专家委员会的推荐用书。...
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卫生专业技术资格考试指导 预防医学技术（下）
全国卫生专业技术资格考试专家委员会编写2004 年出版1217 页ISBN：7560727360本书介绍了微生物检验、理化检验与消毒技术等专业的基本知识、相关知识与专业知识。附有精选习题解析与考试大纲。