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中国农业科技进步与农业发展

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潘鸿著2009 年出版184 页ISBN：9787560146744
本书立足于工业反哺农业的战略背景，立足于农业发展产业化和立足于农业科技创新体系的构建背景，运用经济学、管理学理论，采用规范分析和实证分析相结合的方法分析农业科技进步与农业发展的关系，并构造农业科技进...
中国传统文化精神代表中国传统文化的三十本书

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庞朴，刘泽华主编1995 年出版690 页ISBN：7205029694
中国古代农业经济思想：元代农书研究

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鲁奇著1992 年出版178 页ISBN：7504607711
论知识传统：三古代中国社会的认知承传：从商周到清代的文明史观

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欧崇敬著1993 年出版126 页ISBN：
古法今观中国古代科技名著新编天工开物

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（明）宋应星著；俞婷编译2016 年出版290 页ISBN：7553774008
中国古代农业科学技术成就展览资料汇编

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陈文华，张忠宽编写1980 年出版146 页ISBN：
中国农业科技成果市场化问题研究

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袁以星主编1999 年出版333 页ISBN：7109060519
内容包括：理论研究、障碍因素、运行机制、地方经验、农业科技园发展等。
中国传统菜系列家常闽菜1000样

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张奔腾主编2008 年出版255 页ISBN：9787538436396
本书以菜系来分类，精选1000余道独具特色的美味佳肴，图文并茂、简单易学。
中国传统菜系列家常湘菜1000样

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张奔腾主编2008 年出版254 页ISBN：9787538436372
本书以菜系来分类，精选1000余道独具特色的美味佳肴，图文并茂、简单易学。
周桂钿文集中国传统科技上

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周桂钿著2016 年出版362 页ISBN：7533470540
本书是“周桂钿文集”系列之八，涵盖了周桂钿先生对于中国传统科技的研究成果，主要为古代天文学和古代医学，同时也包含其他科学的研究。通过对古代各时期的哲学家对中国传统科技的研究进行深入考察，揭示古人对科...