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汉口老通城曾家 三部曲 第1部 创业
曾宪德著2016 年出版423 页ISBN：9787558208348“老通城”创办于1931年，以经营著名小吃三鲜豆皮驰名，有“豆皮大王”之称。多次受到毛泽东主席的称赞。本书以纪实的手法讲述了老通城的历史，全套书共3部。本书为第一部，讲述了老通城创始人曾广诚来到了汉口，从...
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食鲜录 老苏州的味道
华永根著2015 年出版235 页ISBN：9787554605653该书全面介绍了苏帮菜，体现出苏州人对吃的讲究和对生活的精致态度。作为一个老苏州，作者通过对时令菜品、苏州特色美食的描写，回忆传统的苏式生活，追忆苏州美食家，将苏帮菜的精髓传承。全书60篇文章共分为以下六...
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电影的世纪末怀旧 好莱坞·老上海·新台北
张英进著2006 年出版220 页ISBN：753562376X本书从20世纪电影史的角度撰写，从自处的文化向出生地文化远望，文字叙述理性和感性兼而有之，是一部研究中国电影及世界电影较有学术价值的有可读性的电影著作。...
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老邮差数码照片处理技法 风光篇 第2版
汪端编著2011 年出版300 页ISBN：9787115258427本书不是一本标准的Photoshop教科书，但却汇集了Photoshop数码照片后期处理的各项技术和知识点；这不是一本单纯的风光摄影作品集，但却汇集了各种经过精细处理的精美风光照片。本书精选了作者近年来亲手拍摄的50...
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2009年注册会计师全国统一考试经典题解 审计 老考生版
中华会计网校编；杨闻萍主编2009 年出版346 页ISBN：9787509513071本书共包括命题规律总结及趋势预测、考点分析及经典习题训练、跨章节综合题演练及全真模拟试题及答案详解四部分。
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生存恐慌 最后的老手艺
梁平著2007 年出版265 页ISBN：754423780X本书是一份记录中国小手工艺者的生活状态的真实影像。日新月异的工业文明把社会生活的领地分割得不留余地。科学技术以精密的工艺和惊人的功效，肆意超越手工的经验拿捏和体力消耗，与工业文明相适应的生活方式...
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东北老工业基地技术创新体系研究
武萍等著2011 年出版316 页ISBN：9787514115925技术创新能力是一个国家自主创新能力的重要体现，随着经济全球化进程的加快，国际间产业分工和转移越来越依赖于企业技术创新能力的高低。目前全世界90%以上的发明专利都掌握在少数发达国家手里，跨国公司凭借技...