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卓越工程师教育培养计划食品科学与工程系列规划教材 食品理化分析实验
刘邻渭，雷红涛主编2016 年出版255 页ISBN：9787030461438食品理化分析实验是以定性和定量检测食品化学成分为主的科学活动，正确完成它需要科学的（常又是标准的）分析方法、工具和技能。本教材将多个现代食品理化分析标准方法和流行使用的方法改编成教学实验指导书，内容...
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系统科学与系统工程学科发展报告 2009-2010
中国科学技术协会主编2010 年出版162 页ISBN：9787504650023本书介绍了系统工程学科发展情况，并系统地总结了学科近两年的发展状况，科学地评价了学科新理论、新方法和新技术，体现了学科发展研究的前沿性；报告根据学科发展现状、动态趋势以及国际比较和战略需求，展望了学科...
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工程力学简明教程 静力学、材料力学、运动学与动力学
闫芳；刘晓慧主编2017 年出版277 页ISBN：7122301044《工程力学简明教程》（静力学、材料力学、运动学与动力学）一书内容涵盖了理论力学、材料力学的主要内容，包括静力学、材料力学、运动学与动力学。根据机械类、近机类、工程类各专业的教学要求，本着以必需、够用...
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电子信息科学与工程类专业规划教材 信息论基础
于秀兰，陈前斌，王永编著2016 年出版265 页ISBN：9787121312892本书重点介绍了香农信息论的基本原理及其应用。在保持一定理论深度的基础上，尽可能简化繁杂的公式、定理的证明，采用较多的例题和图示来展示基本概念和原理的应用。叙述上力求概念清楚、重点突出、深入浅出、...
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环境科学与工程专业英语
张晖，张道斌，周丹娜著2009 年出版339 页ISBN：9787030257888本书的设置旨在扩充环境科学与工程专业学生的专业词汇量，使他们在学习之后能够较好地阅读和理解专业文献，提高实际应用英语的能力。全书共20单元，每个单元包括一篇正文和两篇阅读材料。为了方便阅读、扩充专业...
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环境工程与科学导论 第3版
（美）Gilbert M. Masters，（美）Wendell P. Ela2009 年出版593 页ISBN：9787040266245本书是英语国家环境学科使用较多的教学参考书。本书与国外其他同类图书以及国内同类图书相比，并未对噪声一节进行较为宽泛的论述，所以整体框架是水、气、渣，而不是一般的水、气、声、渣。这种编排模式侧重了大...
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科教园地百花齐放 纪念中国教育学会小学科学教育专业委员会成立20周年
中国教育学会小学科学教育专业委员会编2010 年出版190 页ISBN：9787107229565本书中包括学会工作概述，课标组对近10年小学科学教育的发展评述，省、市、地区教研室或教师关于课程改革的回顾，教研、教学工作经验总结，以及四套小学科学教材实验总结。书中还刊登了20年来四届理事会名单，学会活...
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