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简易菜分步详解6000例
陈志田主编2014 年出版244 页ISBN:9787229083175本书精选多道好吃易学的简易菜肴,采用分步图解形式详细介绍每道菜的烹调过程,以达到一学就会的实用目的。书中的食材处理特别附带二维码,扫一扫,相关视频即刻出现,既有食材的清洗、处理,还有刀工技法的介绍,让......
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健康书系 3D简易人体使用手册
(韩)姜玄淑,韩尚淑,金珠玄等著2009 年出版399 页ISBN:9787544240888本书介绍了28种体虚者必吃的食物,科学、专业的食物专题讲解,全面、准确的营养成分数据,营养、可口的经典菜例,步进式的图文解说,是一本全面而翔实地指导体虚者做出适合自己的营养美食指南。...
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家常养生健康素 45道简易美味素食
邱宝钥,曾文灿,卢重镇著2007 年出版111 页ISBN:7501178054本书是介绍了日常生活中亲友来访时家常的百余类健康菜肴的制作方法,作者是著名美食专家,预备采用全彩色印刷,很有实用价值。
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