工程应用型自动化专业系列教材 计算机控制技术

本书是教育部高等学校自动化专业教学指导分委员会规划的“工程应用型自动化专业系列教材”之一。本书共十章，主要内容包括：绪论，工业控制计算机简介，计算机控制系统的输入输出接口技术，计算机控制系统的控制算法...

北方特产山野菜生产与加工关键技术

本书主要介绍有各种不同的山野菜及种植方法。

甘蓝类蔬菜栽培与贮藏加工新技术

本书介绍了甘蓝类蔬菜栽培与贮藏加工新技术。

无公害谷子生产与加工技术

本书介绍谷子生长发育规律及其对环境条件的要求，无公害谷子生产技术，主要病虫害及其防治方法，无公害谷子加工技术等。

豆科饲料作物栽培与加工利用技术

本书介绍了豆科饲料作物的种类及优良品种，生长发育对环境条件的要求，优质高产栽培管理技术，病虫害防治，收获和利用方法等。

核桃贮藏与加工技术

本书介绍核桃优良品种与采收处理、贮藏保鲜技术及贮藏期病害防治，核桃罐藏类食品，核桃糖制品与炒贷制品、核桃果汁及饮料、核桃脱脂蛋白粉、核桃酒、核桃小食品的制作及核桃综合利用技术。...

果品保鲜贮藏与优质加工新技术

本书介绍了苹果、梨、桃、葡萄等16种果品贮藏加工的基本原理、技术方法、仪器设备、工艺流程以及质量控制技术。

茶叶生产与初制

多轴数控加工中心编程与加工技术

本书从多轴加工中心（主要针对4轴、5轴）的编程基础讲起，详细介绍了多轴加工零件时UG NX软件的编程、后置处理定制、多轴零件的vericut软件的仿真、多轴加工中心的具体操作和加工。书中通过许多典型案例详细阐述...

区域优势作物高产高效种植技术

本书作者根据江苏沿江地区的生产实际，选取了9类作物，按栽培特性、类型、主要良种、优质高产栽培、病虫害防治、收获等方面进行了分析。