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雕版印刷、传统木结构营造技艺
吴俊编著;沈丽颖主编2014 年出版159 页ISBN:9787553451060雕版印刷技艺开创了人类复印技术的先河,承载着难以计量的历史文化信息,在世界文化传播史上起着无与伦比的重要作用。中国传统木结构营造技艺是以木材为主要建筑材料,以榫卯为木构件的主要结合方法,以模数制为尺...
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星级面点 国宝级大师50余年匠人技艺
王志强著2017 年出版125 页ISBN:9787518040339《星级面点》本书凝练作者50余年面点研发制作的精华,突出中式面点的传承与创新,旨在给予读者更多灵感和启发。书中内容包括酥制品、蒸制品、传统小吃等等,每个成品均配有精美图片,让读者感受到国宝级大师的匠心...
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中药资源学基础与应用
黄璐琦,王学勇2017 年出版216 页ISBN:9787117237635在理论上,重点介绍“中药资源调查基础理论、中药资源保护的基础理论、中药资源生产区划的基础理论以及中药市场理论”等;在技术上,重点介绍与中药资源研究密切相关的关键技术:中药资源调查方法与技术、 中药资...
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中药学综合知识与技能提分考点速记 新大纲 2014
执业药师考试研究中心编著2014 年出版471 页ISBN:9787510077036本书依据国家执业药师资格考试最新考试大纲编写。图书内容合理规划知识体系,精选重要考点,精心编写提分技巧。内容讲解精辟简练、重点突出,帮助广大考生在较短时间内掌握考点中的重点与难点,迅速提高应试能力和...
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文化认同与传承 西江流域神谱研究
肖起清,张意柳著2017 年出版261 页ISBN:9787549597086本书主要运用文化人类学和社会学的田野考察法、文献分析法,对西江流域民居、古屋、古村、祖堂、祠、社坛等进行了大量的考察与访谈,对西江流域的广西地方志、广东地方志进行了系统的文献收集与分析。书稿不仅...
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2012年国家执业药师资格考试考点评析与习题集 中药学综合知识与技能 第4版
马维骐,卢先明主编2012 年出版198 页ISBN:9787506753227本书分为复习指导、精讲、仿真试卷及答案三部分。精讲部分分十三章,将应试指南中药学综合知识与技能的内容进行了浓缩,并设精选试题与解析项。...
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