中等职业教育国家规划教材配套教学用书 菜点酒水知识 第2版 酒店服务与管理专业

本书是中等职业学校酒店服务与管理专业国家规划教材配套教学用书，在第二版的基础上修订而成。本书内容涵盖了中国各大菜系、世界各大菜系、宴席菜点、菜单设计、中点西点、中外酒水饮料等相关专业知识。并配...

21世纪高等院校新闻学与传播学经典教材 传媒经济学 理论与案例 第2版

本书对“传媒经济学”这一新兴的交叉学科从理论到实践进行了详细介绍。具体内容包括：认识传媒经济学、传媒产品分析、受众需求分析、传媒成本收益分析、规模经济与传媒组织集团化、传媒市场分析、传媒产业价...

社会工作专业价值与伦理概论 2版

社会学理论的结构 第7版

全书计七编：功能主义理论，金华理论，冲突理论，批判理论，互动理论，并陈述要点，纵横比较，既有理论发展初期的雏形，也有最为新潮的尝试。勾勒出非常完整的社会学理论图景。...

政策分析师的世界 理论、价值观念和政治 第3版

财政学 理论在政策中的当代应用 第8版

Data structures and algorithm analysis in Java = 数据结构与算法分析 Java语言描述（英文版·第2版）

本书是国外数据结构与算法分析方面的标准教材，使用最卓越的Java编程语言作为实现工具讨论了数据结构（组织大量数据的方法）和算法分析（对算法运行时间的估计）。...

“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材·中国高等教育学会医学教育专业委员会规划教材·全国高等医学院校教材 病理学 第2版 供基础、临床、预防、口腔医学类专业用

本书为“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材、全国高等医学院校教材， 供基础、临床、预防、口腔医学类专业用。本教材在2版基础上，根据近年来病理学5年制本科教学大纲以及教师和学生使用该教材的体会编...

财务管理 理论·实务·案例 第2版

本书全面阐述了企业财务管理基本理论、基本方法及实际应用等财务管理核心内容，包括财务管理基本知识、基本理论与方法、财务分析、财务预测与财务预算、项目投资决策、金融投资决策、营运资本投资决策、融资...

进出口商品检验检疫理论与实务 第2版

本书把报检员工作流程的技能训练与全国报检员职业资格考试所要求的知识和内容有效结合。通过案例引入、确定工作任务、知识链接、重点内容再进行案例分析并提出思考问题、详列各种图表单证以及实践体验等采...