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    本书收入食物四百余种,分营养、水饮、谷食、调和、蔬食、果食、毛羽、鳞介八大类叙述。清攻大兴安岭家王孟英说:“人以食为养,而饮食失宜,或以害身命。”为饮食者,不啻千品。书中介绍的百种食物中,分别具有聪明.....

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