医食同源 姜葱蒜饮食疗法

本心斋蔬食谱 山家清供 饮食须知

走进低碳生活

本书为大家奉上的是有关低碳生活的基本知识，日常生活中有哪些方法和技巧等可以减少碳排放，实现环保又时尚的健康生活等。书中图文并茂地介绍了如何低碳饮食、低碳穿衣、低碳居家、低碳出行、低碳办公等，这些内...

页岩气低成本高效钻完井基础研究与应用

本书根据硬脆性页岩地层钻完井过程中存在的重大技术难点及其共性基础问题，全面系统地阐述了硬脆性页岩组构和理化特征、岩石物理响应特征、力学特性和破坏模式，以及工作液流体、结构面、孔隙压力、卸载作用等...

低维度金刚石及其光电器件

本书为《低维材料与器件》丛书之一，金刚石是广受关注的极限性能材料，低维度的金刚石材料不仅保持了高热导率、高迁移率、高硬度等优异性能，还具有量子光源、界面友好等特殊性能。本书将着重介绍非晶金刚石薄膜...

幼儿教师专业指导丛书 低成本有质量的幼儿园环境创设

本书以幼儿园新入职教师和转岗教师为主要读者对象，是他们从事幼儿教育工作的入门指导手册，具有较强的实践性和可操作性。本书主要包括幼儿园环境创设的理论基础、幼儿园户外环境创设、活动室环境创设、生活环...

我国扶持低碳经济发展的公共政策整合问题研究

本书是国家社科基金青年项目“我国扶持低碳经济发展的公共政策整合问题研究” （11CZZ021）的最终结题成果。以公共政策整合问题为研究视角，将理论研究和实证考察相结合，阐释公共政策整合的基本理论，通过大量的实...

北京市低碳电力法律保障机制研究

随着我国社会科技的发展与自然环境的恶化，低碳理念逐渐引起国家的重视。北京作为首都城市，低碳电力发展一直领先于其他城市。积极鼓励可再生能源发展，关停城区内的四大火电厂，并响应中央号召，通过开放售电侧进一...

饮食营养与卫生

本书主要阐述营养学基础知识、烹饪原料营养价值、平衡膳食与营养食谱设计、合理烹饪、卫生学基础知识、烹饪原料的卫生、食源性疾病及饮食卫生管理等知识。...

旅游饮食服务业会计习题与解答