向大脑注入营养 经典珍藏版

本书是适合青少年开发智力使用的智力习题、智力开发故事集。

饮食营养与卫生

本书主要介绍营养与饮食卫生学方面的有关知识，对常见食品的营养特点及卫生问题，饮食卫生及管理，如何合理烹饪平衡膳食和合理营养以及特殊人群的营养和膳食作了详细论述。...

学生营养餐文件汇编

暂缺《学生营养餐文件汇编》简介

创伤及危重病人营养支持指南

本书简明阐述了严重创伤病人、住院危重病人及慢性危重病人临床营养支持方面的基本观点和关键问题。

健脑营养指导手册

本书主要对用脑人群的饮食、运动、常见病等给予营养上的指导，配有一定量的食谱，具有实用性和可操作性。

婴幼儿营养全书

本书按年龄段，从0～1岁，1～2岁，2～3岁和特殊儿童的有关营养方面的问题，用焦点问题，专家建议和忠告及营养食谱等形式分门别类进行了详尽的阐述和介绍。...

临床消化病的营养与食疗学

强身补能：肉类的营养

本套书讲述了各类食品的健康价值、各类食品营养价值的比较、如何合理制作保证主食营养、如何明智地选择加工食品以及如何吃主食的原则等内容。...

百变营养小炒1000样

“炒”是我国烹制蔬菜最常用的方法，蕴涵着中华饮食文化的精髓；而美味可口、别具特色的小炒更是国人餐桌上必备的佳肴。

反刍动物营养与饲料利用

本书介绍有关反刍动物消化生理、营养代谢和需要以及对各种饲料的加工和利用的基本理论和新知识。