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当代运动与艺术潮流 游泳和冬泳训练与技术
朴大源编著2015 年出版216 页ISBN:7553462764本书中对普通的竞速游泳和冬泳运动的训练和技术进行了系统的、全面的介绍,游泳是人类熟悉并利用水环境的基本技能,冬泳则是一种对于精神和体能的双重锻炼和考验,书中为初学游泳和尝试冬泳的人提供了科学的训练...
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五项修炼与教师发展 转变教师思维方式的艺术与技巧
李金巧主编2010 年出版153 页ISBN:9787309066494本书把《第五项修炼》的管理理论引入到基础教育学校的文化建设和思想建设中,旨在加强对教师自身的修炼,提升教师的专业素养。
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冷盘制作与食品雕刻艺术
姚春霞主编;杨孝刘,王志远副主编2012 年出版151 页ISBN:9787030349019本书第一章介绍了冷菜的制作; 第二章介绍了冷盘的拼摆; 第三章介绍了食品雕刻技术; 第四章介绍了盘饰与围边. 可作为高职高专餐旅管理与服务类专业教材使用。...
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现代环境艺术设计与表现技法
杨冬江编著2004 年出版146 页ISBN:7806903968本书介绍室内外以及景观效果图设计与表现的技法,收录300余幅优秀效果图实例,对从事环境艺术设计的学生与设计师均有较强的指导和借鉴作用。...
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艺术研究与评论 3 汉、英
曹顺庆主编;吴兴明,黎风副主编2015 年出版298 页ISBN:9787561484227《艺术研究与评论》为中、英文双语论文集,共收录学术论文二十余篇,主要内容为为艺术学研究,旨在展现当代艺术学理论与作品研究最前沿的国际化学术视野和发展势态。...
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