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做饭真简单 7天快手家常主食
黄远燕主编2013 年出版159 页ISBN：9787534460036本书专为烹饪初学者而设，先用2天时间，逐步向您介绍新手下厨需要了解和掌握的基础常识，如厨房常用食材，厨房常用工具，各种食材的初加工、涨发、切制和窍门等，使您在正式烹调前，就可以通过书面知识了解大致的烹......
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千变万化的马铃薯家常菜谱
戴小枫丛书主编；张泓主编2016 年出版30 页ISBN：7109212564要想增加马铃薯在我国居民日常消费中的比例，就有必要结合我国居民的消费习惯，开发新型的、适合大众消费的主食类马铃薯加工产品，如馒头类发酵面制主食产品。本书将从马铃薯馒头类发酵面制主食制作方法、营养价...
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看得懂做得出吃着香的家常主食
夏金龙主编2014 年出版272 页ISBN：9787538471779本书按照主食常见品种分为米粥、米饭、面条、包子、饺子、饼、馒头、花卷、糕团七个部分。书中的每道主食不仅有精美的成品彩图，还有针对制作中的关键步骤配以分解图片说明，让您更直观地理解掌握。另外，我们还...
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一看就会家常主食 全分解视频立体版
生活食尚编委会编2014 年出版191 页ISBN：9787538480788每个人都期望轻松快乐地学会烹饪家常美味，本书可以指导读者快乐地烹饪出美味可口的家常主食。本书以通俗易懂的文字教您如何合理搭配食物，制作出色香味养俱全的美味主食，满足不同家人的口味需求。全书配有精美...
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食在好吃 家常小炒一本就够
甘智荣主编2015 年出版160 页ISBN：9787553742373家常小炒是人们每天食用的常见菜式，但要炒出色香味俱全的家常小炒菜，也不是容易的事。家常小炒追求的是鲜香和健康。本书就是要手把手地教你学会健康美味的家常小炒，书中精选了健康素菜、美味畜肉、营养禽蛋和...
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食在好吃系列 家常肉菜一本就够
甘智荣主编2015 年出版160 页ISBN：9787553743011本书所选菜例皆为简单的菜式，材料、调料、做法面面俱到，烹饪步骤清晰，详略得当，同时配以精美彩图，制作要点一目了然，十分易于操作，让你做菜更加得心应手。同时辅以丰富的健康烹饪常识，告诉你某种美食的营养功......
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补养全家的家常保健菜
瑞雅编著2014 年出版182 页ISBN：9787510127502《补养全家的家常保健菜》是一本以食疗保健为主的家常菜典，全书共分为四大章节，四十六小节，其中主要以人的五脏六腑以及身体的各种常见疾病为调理对象，提出了健康饮食的观念，倡导大家要关注饮食健康，注重食物的.....