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跨国饭店世界扩张理论研究
胡建伟著2009 年出版229 页ISBN:9787503236280本书对世界跨国经营的饭店公司的经营理论、扩张特征、国际分工体系等进行了分析、论述,提出了中国本土饭店集团跨国经营的战略。
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