新编大众汤粥1000种

豆腐是百姓常吃的既经济实惠又营养丰富的食物，本书教读者如何制作美味可口的豆腐菜肴。

写给大众的西方哲学

本书以哲学问题或哲学的分支和部门为线索，绘制出一幅西方哲学的完整图案。

地道大众菜

本书按照家庭常用的烹调技法加以分类，分为冷菜技法、热菜技法、汤羹技法、主食技法分为四个篇章，每个篇章再细分几个烹调方法加以介绍，全书共介绍各种家庭菜肴300道，图书后面加上附录，按照食材分成双目录，便于读....

大众菜谱828例

本书为新编全彩图版大众菜谱，收录了好学易做的家常菜828道，包括畜肉类、禽肉类、水产类、蔬果蛋类、豆腐类、粥类等，取材全面，做法详尽，方面查询与阅读，是家庭饮食的最佳指导。...

大众交谊舞 1

本书以图文并茂的形式教授大众交谊舞，教初学者轻松学跳舞，既有有关交谊舞的基础知识，又进行了详细地分步教学。

大众传播媒介

本书为新闻传播学专业的经典教材，系统性强，对新闻、广播、电视和互联网等主要大众媒介的形成、发展和管理途径都进行了论述。本书对学术前沿也有所涉及。适用于作本科和研究生教材。...

倾斜观看 在大众文化中遇见拉冈

大众传媒革命

全书分4编16章，探讨了大众传媒的演变与革新：其发展简史、传媒技术的变化、传媒内容和平台的演化、今日传媒的经营与规制、数字化时代的新闻传媒。...

青少年暴力问题的心理及社会工作干预研究

本书为山西省2011年软科学研究项目“山西省青少年暴力问题的心理及社会工作干预研究”的最终成果。通过对山西省未管所1000余服刑人员的调研，选择其中暴力倾向明显者进行干预研究。作了三个研究，一是对青少年...

多维视角下大学生心理健康教育研究

本书共分为7章，其中包括：绪论、大学生心理健康教育发展的历史回顾与启示、新媒体环境下大学生心理素质教育模式创新、大学生心理健康教育课程建设、大学生心理健康教育与思想政治教育的交叉融合、辅导员与大...