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大蒜的综合利用与实用加工技术
陈颖主编2010 年出版87 页ISBN:9787543326781本书基于大蒜广阔的国内和国际市场前景,系统地论述了大蒜的营养价值和系列产品加工技术及生产工艺,尤其是深加工关键技术。
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冲压加工质量控制应用技术
钟翔山等编著2011 年出版370 页ISBN:9787111350286本书围绕冲压加工质量控制这一命题,从全面质量管理的系统观点出发,对影响冲压质量的“人、机、料、法、环、测”六个方面的各种因素进行了深入分析与探讨等。...
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世界科技百科 现代武器卷 巡视进步与毁灭的发明
黄勇主编2006 年出版232 页ISBN:7561050992本书为科普百科知识读物。内容包括现代工业、农业、航天科技、海洋科学、动物世界、植物世界、环境科学、人体科学等20个现代科技领域的知识。...
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薯类淀粉加工技术与装备
王彦波主编2008 年出版238 页ISBN:9787807393122本书主要介绍了薯类基础知识、淀粉基础知识、淀粉生产工艺、最新淀粉生产技术、淀粉加工主要设备、电气和自动控制技术、实际操作技术、淀粉品质检验与分析基础、淀粉生产检验与质量控制、薯类淀粉加工副产...
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