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造纸工艺学 上

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（苏）И.И.波各亚弗林斯基著；苏宗元，雷道远，保世昌，陈？芳，杨治平，李允明，朱良宏译1957 年出版248 页ISBN：15042·纸6
轧钢工艺学 钢管生产篇

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北京钢铁工业学院压力加工教研组1959 年出版159 页ISBN：
内外线电工工艺学

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劳动部培训司组织编写1990 年出版443 页ISBN：7504505730
电气设备安装工艺学

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安庆电力建设技术学校编1982 年出版253 页ISBN：15036·4305
新编生物工艺学 上

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俞俊棠等编写2003 年出版337 页ISBN：7502542175
本书内容包括：生物物质分离和纯化分离和原理篇。
管道工艺学 初中级

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机械工业部农机工业局统编1990 年出版264 页ISBN：7111017048
中国烹饪工艺学

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陈苏华著2006 年出版355 页ISBN：7806469168
本书系统梳理中国烹饪工艺学理论和实践，包括烹饪的基本技巧，操作规范、工艺流程、烹饪方法等。
建筑机械制造工艺学

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重庆建筑工程学院等编1980 年出版186 页ISBN：15040·3790
电加工工艺学

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（苏）勃彼洛夫（Л.Я.Попилов）等著；李玉旋，陈芜译1956 年出版343 页ISBN：15033·335
现代胶粘皮鞋工艺下成型工艺学

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郑秀康，周福民编著2006 年出版662 页ISBN：7501951845
本书分上册和下册两部分。上册为制帮工艺学，介绍了鞋料裁断、鞋帮加工、鞋帮制作和鞋帮缝制四部分内容；下册为成型工艺学，介绍了鞋底部件制造、绷帮成型、成鞋装配、成鞋检验四部分内容。...