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    张恩来主编2010 年出版159 页ISBN:9787538447545

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  • 家常菜精选大全

    沈健基,双福等编著2015 年出版266 页ISBN:9787122216748

    本书精选大众最爱吃的家常菜,将菜按照食材细分蔬菜、菌菇、豆制品和海鲜等。每个菜品均详细介绍了原料、做法和特点,配以彩色成品图和详细的制作过程,查阅方便,清晰明了,是新手下厨和家庭烹饪的指导书。全书内容...

  • 经典家常菜一本通

    尚锦文化,魏立军编2010 年出版288 页ISBN:9787506467766

    我们平常吃的蔬菜、肉类、水产类有哪些营养价值,对身体有哪些好处,很多人并不是很了解。这本书会帮您解答这些难题,各类原料所含的营养、适合哪些人群食用,各有哪些适合的菜品,都在本书中做了详细介绍,书后附有.....

  • 最地道的家常菜2035道

    陈志田主编2011 年出版480 页ISBN:9787535648068

    本书精选了上千道最受大众欢迎的家常菜例,其中包括日常餐桌上的简易菜,川湘风味的特色佳肴,还有美味可口的家庭小炒,各种食材、调味料、烹饪方法巧妙搭配,文字通俗易懂,一学就会。...

  • 精选家常

    舒畅编著2012 年出版96 页ISBN:7501982600

    本书选取了100余道最经典的家常菜谱,分为蔬菜篇、畜肉篇、禽肉篇、水产篇、菌菇豆蛋篇,每道菜均给予热量及星级划分,指导读者更好地控制热量摄入,吃得更营养、更健康。同时本书还设置了大厨支招、营养师叮咛、...

  • 精选美味家常

    《我家厨房》栏目组主编2014 年出版241 页ISBN:9787538474428

    本书图文并茂,书中的菜式,不仅配有精美的成品彩图,更对制作中的关键步骤配以分解图片加以说明,让您更直观地理解并且掌握。另外,我们还对每道菜肴附加了操作时间、口味特点等,让您心中有数,有针对性地选择习作......

  • 好煮易 66道好吃好做的家常

    尾巴著2006 年出版160 页ISBN:7503227869

    本书为菜谱类图文书,一共讲述了66道家常菜的做法。

  • 现代人 简易家常菜1888例

    袁军编著2009 年出版224 页ISBN:9787501970964

    本书主要介绍人们日常饮食中常吃常见的家常菜及烹饪基础与提示1888例,菜式经典、食材易寻、制作便捷,内容丰富,能满足人们家庭烹制美味的需求,是家居必备的厨房宝典。...

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