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美味私房菜 全彩超值版 居家指导版
美味厨房编写组编著2015 年出版212 页ISBN：9787510134951《美味私房菜》是美味厨房系列图书中的一本。该套图书丛书是一套图文并茂的家庭生活类图书。该书按照季节来将菜品归类，有别于其他的几本。其内容包括：爽口健康素凉菜，喷香美味热荤菜，滋补养生汤煲，经典可口主食...
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美味平民菜 全彩超值版 居家指导版
美味厨房编写组编著2015 年出版212 页ISBN：9787510134920《美味平民菜》是美味厨房系列图书中的一本。该套图书丛书是一套图文并茂的家庭生活类图书。其内容包括：精心调制凉拌菜、巧手烹制香热菜、私房秘制汤煲菜、精心打造休闲甜点等四个部分组成，按烹饪的种类入手...
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阳台菜园 叶菜无土栽培
崔世茂，张凤兰主编；马立国，杨忠仁，黄修梅等副主编2014 年出版158 页ISBN：9787204124770本书是一部生活类用书。主要介绍叶菜无土栽培、阳台绿化、美化设计、阳台植物配置、阳台栽培花卉种类、营养液配方，花卉各生长期的温度、湿度、光照、通风管理。阳台绿化不仅起着美化居室环境、净化空气、调...
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活学活用本草纲目菜部
周重建，刘立文编著2018 年出版248 页ISBN：9787570600076本书共收载《本草纲目》原著中的中草药精华品名68种，所配图片均是此种药物的鲜药照片或饮片照片。是迄今为止较为系统和通俗的介绍《本草纲目》食用部分的普及版彩色图文书。本书内容丰富，观点新颖，实用性、可...
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民间巧做私房菜 全彩超值版
邴吉和编著2014 年出版224 页ISBN：9787542757319本书以日常家庭中常用的细化原料为基本构架，在详细阐述其加工方法和技术关键的同时，让读者的阅读使用更加简单方便。书所精选的菜谱，都是大众最喜欢、在餐桌上经久不衰、美味可口、有益健康、风味不同的南北菜...
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好吃易做大众菜 全彩超值版
邴吉和编著2014 年出版224 页ISBN：9787542757326本书以日常家庭中常用的细化原料为基本构架，在详细阐述其加工方法和技术关键的同时，让读者的阅读使用更加简单方便。书所精选的菜谱，都是大众最喜欢、在餐桌上经久不衰、美味可口、有益健康、风味不同的南北菜...
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好吃易做百姓菜 全彩超值版
邴吉和编著2014 年出版224 页ISBN：9787542757289本书以日常家庭中常用的细化原料为基本构架，在详细阐述其加工方法和技术关键的同时，让读者的阅读使用更加简单方便。书所精选的菜谱，都是大众最喜欢、在餐桌上经久不衰、美味可口、有益健康、风味不同的南北菜...
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美食·美刻 告诉你做好菜的秘密
马宁著2015 年出版127 页ISBN：9787534165672本书主要面向爱好烹饪或者长期接触厨房的人群，由专业的宾馆大厨负责编写，是一本厨艺进阶图书。介绍了让宫保鸡丁、咕噜肉、家常豆腐等中国传统风味菜口味纯正、菜品道地的诀窍，详解了在家制作黑椒牛排、红酒鸡...