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开一家客满赚钱的餐馆
何昌君编著2009 年出版306 页ISBN:9787502836368本书详细介绍了开餐馆所具备的各种知识,包括开餐馆前的各种准备、餐馆的选址、餐馆的布局,确定菜品的风味特色,菜单的选配与设计等。
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商品摄影技法大公开 彩印
梅干桑著2011 年出版240 页ISBN:9787115261816本书讲解了用廉价摄影器材拍出专业感十足的商品照片的技法,根据拍摄对象材质的不同,介绍与之相对应的布光、摆型和拍摄方法。
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学科分类
出版时间
