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2005年第二届菜乡情全国中国画提名展作品集
刘大为,刘中会主编;戴志祺,夏德起副主编2005 年出版228 页ISBN:710506921X本画集是由中国美术家协会与寿光市人民政府为配合第六届中国(寿光)国际蔬菜博览会而举办的展览,展后汇集成册。
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百姓自制泡酱糟餐车菜1000例 百姓烹调技法全书
范林工作室编著2004 年出版559 页ISBN:7030131428本书介绍了教百姓自制泡菜、酱菜、槽菜、卤菜的做法,操作简单,均为百姓家常食品。书中分叶类小菜、根茎小菜、瓜果小菜、槽卤小菜等四部分,分别介绍了各种小菜的制作过程。材料易得、方便快捷。还介绍了一些小...
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