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厨房攻略 家常主食 精华版
陈志田主编2012 年出版319 页ISBN：9787535651983本书共分六册，分别精选精致西餐、各种食材的介绍、拉花咖啡、经典蔬菜、各式电锅菜、小炒食谱，内容丰富，制作简便，为了满足全国各地美食爱好者的日常需求，整本书通过图文并茂的方式，手把手教会读者，还介绍了一......
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家常营养汤煲328例
《健康餐桌》编委会编著2009 年出版95 页ISBN：9787229003265本书从当代百姓的饮食习惯出发，精选了家常汤煲共328例。按照普通汤煲、有保健功效的汤煲、四季养生汤煲、常见病调理汤煲等进行编排，新颖独特。本书采用四色印刷，图文并茂，图片精美，文字生动简明，好学易做，帮助......
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原味小厨 川味家常菜
张奔腾主编2013 年出版239 页ISBN：9787538448641本书为大众饮食类图书。川菜是中国传统风味菜系，受到大众的喜欢。《川味家常菜》选取具有四川口味的各式菜肴，按照凉菜、热菜、汤羹和小吃分为四个篇章页，然后按照标准选取具有四川特色的各式风味菜品，全书共介...
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精编家常蒸炖烧398道
尚锦文化编著2010 年出版127 页ISBN：9787506463508本书按照烹饪方法进行分类，收录了家常菜中较常见的采用蒸、炖、烧等三种方式进行烹饪的菜肴，共398道，在开篇对每种烹饪方式进行了系统阐述和介绍，每种烹饪方式所编排的菜肴又按照食材进行了分类，方便查找和使用...
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痛风调养家常菜168例
蒋青海主编；蒋婕，蒋青海，裴进义等编写2013 年出版60 页ISBN：9787534598432本书以痛风健康饮食为主脉络，突出健康理念，提供痛风饮食原则和饮食宜忌以及168例家常菜，排版美观大方，图文并茂，有原料、制作步骤、口味等常规内容，更提供菜肴的功效说明，让读者做得明白，吃得放心。...
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精选新手家常菜188道
尚锦文化编2009 年出版95 页ISBN：9787506452281本书精选了188道适合新手学习的经典家常菜，按照食材进行分类，同时配有每种食材的烹调诀窍，浅显易懂，具有很强的可操作性和实用性，是新手入厨的绝佳选择。另外，本书图片精美，是同类书所无法比拟的。...
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