居家养生大讲堂 饮食·运动·养生卷

丛书共分三卷，集中收集整理了近年来国内外最新的关于人体健康保健方面的信息资料。丛书以健康教育和自我保健为编写宗旨，力求为读者提供一些科学的保健方法和顺应自然的生活方式。...

中华饮食物语 食之语 下

本书收入古人论述饮食的著作8部，分别是元·贾铭的《饮食须知》；清·顾仲的《养小录》；宋·林洪的的·《三家清供》；明·滑浩的《野菜谱》；宋·高濂的《野菜品》（48种）；清·陆烜的《人参谱》；宋·陈仁玉《菌谱》（11......

中华饮食物语 食之语 上

本书收入古人论述饮食的著作8部，分别是元·贾铭的《饮食须知》；清·顾仲的《养小录》；宋·林洪的的·《三家清供》；明·滑浩的《野菜谱》；宋·高濂的《野菜品》（48种）；清·陆烜的《人参谱》；宋·陈仁玉《菌谱》（11......

常见病饮食宜忌

民以食为天，生病后后饮食调养更为重要。我国是一个有着悠久食疗传统的国度，病人对饮食宜忌尤为关注。本书以简明、通俗的文字，介绍了148种常见病患者的饮食宜忌，主要回答了人们在生病期间宜吃什么、忌吃什么的...

幼儿饮食行为与健康教育

本书是有关幼儿健康行为研究的学术成果，重点探讨的是幼儿的饮食行为。比如为什么有那么多的孩子存有饮食方面的行为问题？为什么那么多的孩子在幼儿园与在家的进餐情况会出现较大的反差？幼儿的挑食偏食等行为与...

名家妙方+饮食 高血压

我国每年新增高血压病例达1000万，高血压患者易发生脑卒中、心肌梗死等并发症，已经成为威胁中老年人的重要慢性病。慢性病，最重要的就是“三分治，七分养”。《高血压：名家妙方+饮食》一书根据高血压辨证分型，选择....

糖尿病饮食热量速查

本书由中华医学会北京分会，临床营养学会于康主编，是一本糖尿病饮食自控书，书中介绍了糖尿病与热量，食物热量一览表，相当于100kCal热量的不同种食物，日常热量消耗一览表，一天三餐食谱举例等内容，对糖尿病患者合......

饮食疗病一看就懂

本书介绍了我国传统医学对营养饮食的认识与实践，中医阴阳、五行学说的理论对饮食疗病的影响，食物“药食同源”理论及食品性味归经的特性，总结了人体各系统常见病的饮食要点及常用食疗方，是社区、家庭日常生活必...

第七届中国饮食文化学术研讨会论文集

筷子、手指和刀叉 从饮食习惯看文化差异

筷子、手指和刀叉分别对应中国文化圈、抓食文化圈和西方文化圈。本书以饮食习惯为切点，分析三大文化圈的差异。