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袖珍咖啡馆和小型餐厅
（英）斯通斯著2012 年出版252 页ISBN：7121155850本书主要介绍面积较小的餐馆、咖啡馆、寿司店、甜品店等的设计，书中选取了世界各地的40个项目，每个项目都有自己的设计特色，而这些设计项目的共同特点就是面积都在150平方米以下。在所有的设计中，设计师不但充...
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百年谎言：食物和药品如何损害我们的健康
（美）兰德尔·菲茨杰拉德著2007 年出版247 页ISBN：9787303085392现代技术试图通过合成等手段，改进人们的食品和药物，这100年来的误区，实际上在一定程度上损害了人类的健康安全。
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不吃糖的理由 上瘾、疾病与糖的故事
（美）加里·陶布斯（GaryTaubes）著；李奕博译2019 年出版262 页ISBN：9787111613084畅销书《我们为什么会发胖》作者在本书中提出一个开创性的、使人大开眼界的观点：糖是新世纪的烟草，在强大游说集团的支持下，盘踞在我们的生活中，使我们生病。 在美国人中，糖尿病现在已经非常普遍了，肥胖已经达......
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