质量控制与可靠性工程基础

本书阐述了质量控制和可靠性工程的基本概念、理论和方法，介绍了质量管理和控制技术的发展趋势和热点问题。

建筑工程质量监督与控制 第2版

建筑电气工程监理与质量控制

本书介绍了建筑电气工程监理概论，配线系统质量控制，供配电系统安装质量控制，电气照明安装质量控制等。

施工质量与安全管理

食品质量与安全管理

食品质量管理包括绪论，管理的数学方法；成本管理；食品安全管理系统工程；食品安全支持体系（食品标准和法规、ISO质量管理）；食品安全过程控制体系；食品在质量检验等内容。...

纺织品质量控制与检验

本书介绍了纺织品基本知识，以及服装用、农业用、土工用、建筑用、汽车用、过滤等各种不同用途纺织品的主要特性、品质等级、技术要求及项目指标的检测方法。...

羊肉加工与质量控制

本书详细论述了从肉羊屠宰到羊肉加工与质量控制的相关理论与技术。具体内容包括：羊肉特性，肉羊的屠宰、分级及分割技术，羊肉贮藏保鲜技术，羊肉加工技术，羊肉制品杀菌与包装技术，羊肉加工质量安全控制原理与技术.....

汽车装配工艺编制与质量控制

本书是汽车制造与装配技术专业的主干课程之一，是学习德国职业教育引入任务驱动理念后实施校企合作、共同开发的具有工学结合特色的配套教材。...

国外焊接技术资料 焊接检测与质量控制 3

门窗、隔断、隔墙工程施工与质量控制要点·实例