客房运行与管理

饭店客房业务与管理

客房服务与管理实务

前厅服务与管理

本书以学生就业为导向，以能力为本位，以岗位需要和职业标准为依据，致力于学生职业能力的需要，适应酒店行业发展和社会科学进步的需要。...

客房服务与管理

暂缺《客房服务与管理》简介

饭店前厅部的运行与管理

前厅运行与管理

本教材为浙江省高职高专工学结合优质教材规划系列之酒店管理专业系列，作者均为我省相关专业的教师。该教材将从工学结合的角度进行编写。体现高职特点。...

酒店前厅规范化作业流程·服务细节·疑难解答 图解版

本书由作业流程、服务细节、疑难解答三大模块组成。作业流程。将酒店前厅经营中一些常用的管理流程、工作流程等予以清晰的展示，步骤清晰，一看就懂。服务细节。服务细节则是对酒店前厅作业流程中需要注意的细...

旅游饭店前厅服务与管理

本书包括前厅部概述、客房预订、入住接待、前厅综合服务等内容。

客房服务与管理

本书为五年制高职旅游专业饭店管理方向客房报务与管理课程教材。