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  • 舌尖上的非遗 散落在民间的美味

    陆雅敏2018 年出版161 页ISBN:9787542662637

    本书粹选“非遗”十大类别中的传统技艺类之美食项目。在编目上,独有创意,分为“菜·肴”“酒·茶”“糕·点”“味·蕾”4辑。展现了传统技艺的历史渊源、传承足迹、今昔风采。入编的30个非遗项目都具有很高...

  • 舌尖上的豆子

    (韩)尹九炳编著2014 年出版32 页ISBN:9787553720906

    蜗牛科普图画书包含了动物、植物、生态、社会、感觉等,由多种素材与主题构成。全书没有独立的呈现自然,而是让孩子们能在关联中观察与理解整体。—有关动物的书,展现了孩子们喜爱、并且能在身边轻易观察到的昆...

  • 北京美食攻略

    人在旅途编辑部主编摄2012 年出版205 页ISBN:9787563722594

    本书为旅游指南类图书,书中荟萃了最受欢迎的各种类型小吃,由专业作者团队实地试吃后编写。全书共分为老北京名小吃、北京小吃美食圈、北京南北各地名小吃三个部分,可谓一本介绍北京小吃的“完全指南”,可满足各...

  • 舌尖上的安全 破解食品安全危局

    董志龙编著2014 年出版229 页ISBN:9787518008254

    中国自古就有“民以食为天”的说法,食品是关乎民生的第一件大事,也是民生的一个重点内容。经济社会发展的一个根本目的就是为了改善民生,食品安全也是民生问题的重中之重。而近年来波及全球的重大食品安全事件...

  • 舌尖上的健康

    谭峰,程南方主编2014 年出版350 页ISBN:9787117182805

    本书内容包括食物营养、合理烹饪、中医饮食指导、食物分类介绍、常见病症食疗等饮食健康内容的多个方面,涵盖了营养学、烹饪学、中西医学等多个学科领域,内容全面,阐述周致,知识性强,信息量大,侧重实用。本书特.....

  • 舌尖上的安全 食品安全真相

    况敬兵等著2013 年出版217 页ISBN:9787200097498

    本书从食品的生产源头讲起,从食品生产的前沿出发,将近些年来食品安全的问题,进行深入浅出地分析和说明,把最真实可靠的食品安全真相揭露给大家,击破某些社会谣言,真真切切地教大家管理好自己的饮食安全。全书共.....

  • 寻味 舌尖上的世界

    搜狐吃货自媒体联盟主编2015 年出版243 页ISBN:7569905016

    这是一本介绍世界各地美食文化的生活类图书。其中包括新华社驻各国记者、知名美食达人在内的数十位作者,分赴世界各地,探寻隐藏在地球各个角落的美食。他们当中,有的偏重于介绍自己的美食探寻经历,娓娓道来自己...

  • 寻味 舌尖上的乡愁

    搜狐新闻客户端吃货自媒体联盟编著2014 年出版222 页ISBN:9787807697275

    这是一本介绍中国各地美食文化的书。来自全国各地的44位美食达人,挖掘深藏于他们味蕾深处的美食记忆,写下了他们对于家乡美食的深深眷恋。这些美食中,既有街头小吃(武汉豆皮),也有家常饭菜(湖南妈妈的自制卤菜......

  • 时尚养生美食 风行国内外餐桌上的时尚美食

    王增编著2006 年出版260 页ISBN:7802032296

    本书主要介绍饮食养生的基本知识,并介绍常用的养生食品。主要内容包括:时尚养生食风、时尚养生食法、时尚养生食品、时尚养生干果、时尚养生饮品。...

  • 餐桌上的创作 家庭美食

    蔡育发编著1999 年出版290 页ISBN:7506242257

    暂缺《餐桌上的创作:家庭美食》简介

出版时间

全部

10年(1)

10册年(4)

12年(1)

1877年(1)

1881年(1)

1885年(1)

1893年(1)

1897年(2)

1898年(1)

1900年(3)

1901年(19)

1904年(3)

1905年(5)

1906年(5)

1907年(18)

1908年(2)

1909年(3)

1910年(9)

1911年(10)

1912年(8)

1913年(38)

1914年(22)

1915年(26)

1916年(19)

1917年(22)

1918年(24)

1919年(18)

1920年(26)

1921年(43)

1922年(36)

1923年(36)

1924年(58)

1925年(79)

1926年(94)

1927年(143)

1928年(180)

1929年(222)

1930年(281)

1931年(199)

1932年(207)

1933年(299)

1934年(393)

1935年(410)

1936年(451)

1937年(366)

1938年(136)

1939年(129)

1940年(126)

1941年(136)

1942年(61)

1943年(129)

1944年(133)

1945年(91)

1946年(258)

1947年(333)

1948年(246)

1949年(308)

1950年(204)

1951年(263)

1952年(189)

1953年(301)

1954年(356)

1955年(445)

1956年(574)

1957年(693)

1958年(829)

1959年(773)

1960年(517)

1961年(269)

1962年(445)

1963年(367)

1964年(374)

1965年(353)

1966年(168)

1967年(44)

1968年(102)

1969年(79)

1970年(108)

1971年(107)

1972年(182)

1973年(308)

1974年(349)

1975年(329)

1976年(436)

1977年(739)

1978年(759)

1979年(1098)

1980年(1411)

1981年(1530)

1982年(1958)

1983年(1836)

1984年(2173)

1985年(2466)

1986年(2615)

1987年(3011)

1988年(3452)

1989年(4132)

1990年(4079)

1991年(4925)

1992年(4858)

1993年(5186)

1994年(5359)

1995年(4540)

1996年(4980)

1997年(5638)

1998年(6451)

1999年(6808)

2000年(6944)

2001年(7394)

2002年(8596)

2003年(8524)

2004年(9370)

2005年(10288)

2006年(12295)

2007年(11152)

2008年(11669)

2009年(12620)

2010年(12100)

2011年(13339)

2012年(13282)

2013年(14758)

2014年(13201)

2015年(14159)

2016年(14160)

2017年(11053)

2018年(8041)

2019年(2553)

2020年(114)

2222年(13174)

2册(年(1)

35年(1)

46年(1)

I210年(1)

K20年(1)

None年(10)

O组年(1)

T139年(1)

TN24年(1)

XIII年(1)

null年(10)

Ⅵ年(1)

Ⅹ年(2)

ⅩⅥ年(1)

ⅩⅩ年(1)

中华年(2)

主题年(4)

数学年(1)

昭和年(1)

樊杰年(1)

民国年(116)

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