经典粤味家常菜

本书精选了160多款经典粤菜（广州菜、潮州菜、东江菜），全书共分为六个部分，包括前言、粤式粥粉面饭、粤式糖水、家常粤菜、粤式点心、粤式老火靓汤。此外，书中还介绍了粤菜的特点及烹调特色。能让热爱烹饪的读者...

第二届国际粤方言研讨会论文集

中国人民解放军粤中纵队纪念馆落成专刊

第七届国际粤方言研讨会论文集 《方言》增刊

发现粤商 当代广东商人全方位透视

本书从粤商的历史、血缘、文化、共同心理素质等方面，全景式地记述了粤商的由来、发展、鼎盛和未来，重点在研究近二十年粤商的发展状况。...

广西北海市粤方言调查研究

本书作者根据大量第一手材料，全面论述了流行于广西壮族自治区北海市所辖的市区、廉州、南康、佤、海边等五种粤方言的语音、词汇、语法。本书首次详尽地揭示了北海粤方言的面貌。...

1844-1885《黄埔条约》签订后法国教会在粤活动研究

本书就《黄埔条约》签订后法国教会在广东的活动进行了研究。

九四澳粤新诗研讨会论文集 澳门现代诗刊 特刊

旧粤百态 广东省立中山图书馆藏晚清画报选辑

本书选取1905～1907年有关广东的250余幅“新闻画”，描画了清政府覆之前夕的中国社会变局，展现了20世纪初广东地区的大致社会风貌。

广州地区粤方言语音研究

本书以广州地区粤方言的一手材料为研究主体，参考其他地区的粤方言材料和历史文献材料，一方面对广州地区各粤方言点的语音系统进行整理，归纳出广州地区粤方言的语音特点，另一方面进行共时的平面比较和历时的纵向...