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西餐大厨成长记录 我在烹饪学院学到的101件事
(美)埃瓜拉斯,(美)弗莱德里克著;杨姗,蔡晓琳译2013 年出版202 页ISBN:9787111408192本书解答了101个西餐烹饪中的关键问题,从西餐基本知识的解疑,到西餐烹饪技巧的点拨,从西餐厅管理的指导,到厨师职业生涯的启迪,以一图一文的形式,诙谐的语言,将一位西餐大厨所要面临的繁杂问题转化为卡通式的图......
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给设计师的专业配色图典 简明版
(韩)I.R.I色彩研究所编著2010 年出版265 页ISBN:9787115221346本辞典是专门为设计师制作的关于配色方案的专业书籍,主要介绍了配色基础、基于形容词分类的配色辞典以及色彩分类配色集等方面内容。
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我欢喜生命本来的样子 插图典藏版
李叔同著2018 年出版226 页ISBN:7559405657本书精选李叔同传世作品中有关人生经历、出家原因、艺术成就、禅心修养等方面的数十篇随笔、札记、书信、诗词,其文风真挚朴实,充满情感,反映了作者积极入世与脱俗出世兼具的人生和美学追求,配以精美插图,充分体...
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会说话的儿童经络穴位标准图典
李志刚主编2015 年出版304 页ISBN:9787229094089本书分为三个篇章,首先讲解了有关儿童经络的基础知识,涉及到儿童穴位的特殊性,儿童按摩的基本手法和注意事项;接着以图解的方式详细讲解了近200个儿童腧穴及按摩、艾灸、刮痧理疗法;最后以50种常见儿童疾病为例,....
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老子图典 中国人精神生活的良药
周春才编著2009 年出版227 页ISBN:9787510404924本书为历史文化读物。《老子》是一部从“天道”的角度探讨人道的哲学著作,其思想深深地影响着中国,乃至世界。据统计,《老子》是目前被翻译文种最多的作品之一,是中国文化的主要经典。《老子图典》一书则以漫画...
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会说话的经络穴位标准图典
李志刚主编2015 年出版304 页ISBN:9787229093143本书以经络穴位学说为基础,详解各个穴位的准确位置,循行时间及基本保养方法,并配合按摩、艾灸、刮痧、拔罐理疗手法,其中经络穴位涵盖了十二正经、任督二脉、经外奇穴,详细列出了人体300多个穴位的不同功效,为方....
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